日本橋三越前「文明堂カフェ」で、フルーツが乗った三笠パンケーキグラタンをいただきました!
日本橋三越前にある「文明堂カフェ」(BUNMEIDO CAFE)で、三笠パンケーキのフルーツグラタンをいただきました!
文明堂といえばカステラですが、カフェではパンケーキは看板メニューです。銀座のカフェ店舗でパンケーキを食べたことがあったのですが、今回私がいただいたのはパンケーキが甘いグラタンになったメニューです。
日本橋の「文明堂カフェ」は物販スペースにカフェ併設
カステラで有名な文明堂に、カフェがあるとご存知でしょうか?日本橋の三越前駅から徒歩数分のところにあります。
入り口近くでは、カステラなどの販売ブースがあり、奥にはカフェがあり、テラス席も併設。現在は季節商品のピンクの「さくらカステラ」が販売されており、かわいらしくいやされました♪
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メニュー
文明堂といえばカステラですが、カフェでは三笠パンケーキが看板メニューな点にご注目。大正時代からの伝統ある文明堂の「三笠山」(どらやきの商品名)の生地で作られるパンケーキです。
デザートメニューはカステラ生地が使われているもの多数!ティラミスにもカステラが使われています。+390円で、ドリンクセットになります。
11:30~15:00にはLUNCH MENUがあり、ハヤシライス・ハンバーグ・チキンカレーなどが1100円です。
ランチタイム以外でもフードメニューがあります。文明堂ハヤシライス、文明堂煮込みハンバーグなど、商品名に文明堂と書いてあり、本格的な洋食といった印象です。
ドリンクは、コーヒー・紅茶・日本茶・ソフトドリンク。カフェですが、ビールやカクテルといったお酒メニューもあります。
混雑時は、90分制とのこと。
三笠パンケーキグラタンをレポート!
私がいただいたのは「三笠パンケーキグラタン」1100円(税込み)です。三笠パンケーキとは、大正時代からの伝統ある文明堂のどらやき「三笠山」の生地で作られるパンケーキです。
2年ほど前、銀座の店舗に行ったときに三笠パンケーキをいただいたのですが、今回こちらに来てパンケーキのグラタンメニューを見つけたのでオーダーしてみることにしました。
黄色くて、かわいい!(^^)そしてグラタンになっていますね。
フルーツはいちご・キウイ・オレンジ・ブルーベリーです。
食感はカステラのようなパンケーキでした。黄色い部分は甘いクリームです。
いちごをどかすと・・・お!見たことのあるキャラクターの印が押してありますネ。キューブのカステラに描かれているキャラクターですね。
中からブルーベリーのソースがでてきました。
全体的に、甘くて優しいパンケーキでした。ほっこりする休日の3時のおやつになりました。私の訪れたこの日は緊急事態宣言中の2月の休日です。イートイン店内もテラス席もほぼすべて埋まっている様子でしたよ。
日本橋・三越前の近くに来た時は、文明堂でカフェがあったな、と是非思い出していただきたいと思います。
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BUNMEIDO CAFE(文明堂カフェ 日本橋店)
営業時間:11:30〜22:00
※土・日・祝日は11:30〜18:00