丸の内ブリックスクエア「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でジャム3種類を買って食べ比べしてみました!
丸の内ブリックスクエアにある「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」でジャム(コンフィチュール)を3種類買って食べ比べしてみました!
フランスの有名シェフであるロブション氏のお店「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、ガレット・パン・パスタなどを食べられるカフェスペースがあり、入り口付近でジャムや焼き菓子が販売されております。
オランジュ
オレンジのジャム、594円(税込)です。オレンジが刻んであり、つぶつぶと入っています。
酸味もアクセントとしてきいてますね。ぱーっと甘みが広がる!夏らしい感じ!見た目にもビタミンカラー!あっさりとした甘みで、べたべたしておらず、”品の良い甘さ”、とはこのことだと思いました。
ローズ&フランボワーズジャム
ラズベリーが使用されたジャム、702円(税込)です。ローズの香りもします!
フルーティーでお花の香りがします!そこがただのラズベリージャムとの違い。甘さは控えめです。ベリー系でこの味は・・・他に食べたことが無いという印象です。ブルーベリーやイチゴとは違う独自性のある味わいでした!
レキャラメル
濃厚なキャラメル味のジャム、702円(税込)です。さらさらとしています。
ケーキにのっているようなキャラメル味です!プリンにかかっていても美味しそうです。パンにかけてみましたが、スポンジケーキにかけてみたら良いかもしれないですね!お菓子作りに使用してみたい!と思いました。パイとかも良いかも!
追記:ブルーベリー
追記:後日ブルーベリージャム、702円(税込)も購入しました。
色は結構黒っぽいです。
カシスのようなベリーの香りがして、一般的なブルーベリージャムと比べてベリー感強い、フルーティーなジャムでした!
私はぜいたくにもブルーベリーマフィンを作るときの材料として使いましたよ!
数ヶ月前に購入して最近食べたものだったので、本日現在(2021/6/13)にホームページのオンラインショップを見たところブルーベリーは載っていなかったので、季節限定商品かもしれません。本日現在では季節限定「マンゴーエキゾチック」が販売されていました!気になる方はご確認くださいね↓
まとめ
今回購入したのはすべて小さなサイズでしたが、大きなサイズもあります!私は以前大きなサイズを2つセットでギフトで差し上げたことがあったのですが、自分では食べたことが無かったのです・・・。
自分で食べてみてわかったこととして、やはり高級店のジャムはスーパーで売られているものとは異なります。甘さが上品なのです!自分用でも贈り物としても、是非覚えておきたいお品物だと思います。
食パンも販売されています!
ちなみに、丸の内の店舗では食パンも販売されています。一斤ではなく、数枚セットの袋も販売されていました。(買いやすい!)オンラインショップでも食パンは購入可能です。角型の高級食パンは日本各地でとても流行していますが、”ロブションで食パン”があったことをご存知でしたか?そして、上品なジャムをつけて、食べてみたくなりませんか??(^^)
オンラインショップでは、当日焼き上げられて発送される食パンが1日30個限定!他には、「マロングラッセのデニッシュ食パン」というのもあって気になりますね~。
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
公式HP:https://www.robuchon.jp/shop-list/laboutique-marunouchi-brick-square
営業時間:11:00~21:00
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F